Suppen

  Rindsuppe   € 3,60
  mit Frittaten, oder Kaspressknödel      

  Kürbiscremesuppe  € 3,90
  Schwarzbrotkrusteln     

  Krensuppe

 € 3,80
  Schwarzbrotkrusteln     

 
Rindsuppe
 € 3,60
  mit Fleischstrudel und Karotten     

  Gemischter Suppenteller  € 4,20
  mit Fleischstrudel, Frittaten, Kaspressknödel     

Kalte Vorspeisen

  Beeftartar  € 15,30
  dazu Servieren wir Toast und Butter     

  Prosciuttoteller  € 9,10
  mit Parmesanspänen,Rucola,Oliven,Kapern, frisches Baguette     

  Shrimps Salat  € 9,10
  dazu Servieren wir Toast und Butter     

Salate

  Vogerlsalat  € 5,20
  mit Erdäpfel Speckwürfel Ei und kernöl     

  Grüner Salat mit Kernöldressing  € 4,80

  Gemischter Salat mit Kernöldressing  € 5,20

 
Bunte Blattsalate mit gebackenen Hühnerstreifen in Kürbiskernpanier
 
 € 9,80
  mit Kernöldressing     

  Bunte Blattsalate mit Gebratenen Schafskäse  € 9,40
  mit Kernöldressing     

Frisch aufgebackenes Gebäck

  Semmel  € 0,90

  Laugenbrezel oder Salzstangerl ,Kornspitz  € 1,30

Alt Eing´sessenes

 

Wurstsalat fein garniert

 € 8,20
  mit Käse, Zwiebeln und Kernöldressing     

Alteing`sessenes

  Saures Rindfleisch  € 8,20
  mit Kernöldressing, Zwiebel und Ei     

  Kleines Rindsgulasch  € 5,90

  Großes Rindsgulasch  € 7,10
  mit Gurkerl und Pfefferoni     

  Das legendäre „Brauhausgulasch“  € 9,80
  mit Semmelknödel, Frankfurter und einem Spiegelei     

  Wiener vom Schwein  € 9,80
  mit Petersilienkartoffeln     

  Cordon Bleu vom Schwein  € 11,90
  mit Petersilienkartoffeln     

  Der Schweinebraten vom Schopf und Brüstel
 € 10,80
  mit Semmelknödel und Sauerkraut     

  Beiriedschnitte ca.250g vom heißen Stein  € 22,40
  dazu Röstgemüse und Erdäpfelspalten     

  Rinderfiletsteak ca.250g   € 26,80
  an Pfefferrahmsauce dazu Servieren wir Braterdäpfel und Speckbohnen     

  Altwiener Tafelspitz  € 16,40
  mit Rösterdäpfel Apfelkren      

Schmankerl

  Alt Wiener Zwiebelrostbraten  € 15,90
  mit Bratkartoffel, Röstzwiebel und Essiggurkerl     

  Rosa gebratene Schweinemedaillons   € 16,50
  auf Serviettenknödel mit Paprikarahmsauce und Buttergemüse     

  Wienerschnitzel vom Kalb  € 17,30
  mit Petersilienkartoffeln      

  Puntigamer Grillteller  € 15,90
  Rind, Schwein und Pute auf einem Reissockel, mit Pommes Frites, Gemüse und Kräuterbutter     

  Gebratene Hühnerbrust  € 13,40
  auf Gemüserisotto mit Parmesanspenne und Rucola     

  Spinatknödel mit Schafskäse  € 9,20
  auf Ratatouille-Gemüse Parmesan und Rucola     

 
Süßkartoffel Gemüse Gratin
 € 8,90
  mit Creme fresch und Mozzarella überbacken     

 
"Brauhausplatte" für 2 Personen
 € 32,-
  Gegrilltes von Pute, Schwein und Rind, Wiener Schnitzer`l dazu Pommes Frites, Reis, Gemüse, Kartoffelkroketten und Pfefferrahmsauce     

 
Bandnudeln mit Lachswürfel
 € 11,90
  in Tomatenkräuter rahm Pesto und Frischen Parmesan      

  Brauhauspfandl   € 17,50
  mit Schweinemedaillons, Hühnerbrust und Rind an Champignonsauce mit Butterspätzle     

  Kinderwiener  € 5,90
  mit Pommes und Ketchup     

Fischiges

  Gebratene Lachsschnitte  € 16,60
  auf Röstgemüse mit Rosmarinkartoffel     

  Gebratenes Zanderfilet  € 15,30
  in Knoblauchbutter, dazu Petersilienkartoffel     

Zum Abschluss etwas Süßes

  Apfel- oder Topfenstrudel  € 3,70

  Pro Stück Marillenpalatschinken oder Preiselbeerpalatschinken  € 2,20

  1 Stück Eispalatschinken  € 5,20
  mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokosauce und Früchten     

  Mohr im Hemd  € 5,20
  mit Vanilleeis und Schokosauce      

  Gebackene Apfelradeln an Beerenragout  € 5,20
  Vanilleeis und Schlagobers      

  Schokosouffle mit weichen Kern  € 5,20
  an Beerenragout mit Vanilleeis und Schlagobers     

  Hippenblatt mit Wallnusseis und Eierlikör  € 5,20
  mit Früchten und Schlagobers     

  1/8 Zweigelt Heideboden Moser  € 3,80
  Gols, Burgenland     

Das “bierige” Wirtshaus

  Puntigamer Panther 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze:12,1 Grad, Alkoholgehalt 5,3 %Vol. Gleich dem Wappentier der Steiermark ist der Panther von kraftvoller Natur.      

  Puntigamer Panther 0,3 l  € 3,40

  Reininghaus Pils 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze:11,4 Grad, Alkoholgehalt 4,5 %Vol. Ein helles Bier aus sorgfältig ausgesuchten Rohstoffen gebraut, mit einer erfrischenden und angenehm hopfenbitteren Charakteristik.      

  Reininghaus Pils 0,3 l  € 3,40

  Gösser Zwickel 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze:13,5 Grad, Alkoholgehalt 5,5 %Vol. Ein naturtrübes, ungefiltertes Bier. Der Name kommt vom Zwickelhahn, aus welchem der Braumeister das Bier aus dem Lagertank kurz vor der Filtration verkostet      

  Gösser Zwickel 0,3 l  € 3,40

  Gösser Stiftsbräu 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze:11 Grad, Alkoholgehalt 3,8 %Vol. Das Dunkle aus Göss, - charakteristisch die milde Würze und der Vollmundige Malzgeschmack.     

  Gösser Stiftsbräu 0,3 l  € 3,40

  Mischbier (hell und dunkel) 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze:12,2 Grad, Alkoholgehalt 4,66 %Vol.     

  Mischbier (hell und dunkel) 0,3 l  € 3,40

  Edelweiß Hefeweizen naturtrüb 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze:12,5 Grad, Alkoholgehalt 5,5 %Vol. Weizenbier wird aus mind. 50% Weizenmalz hergestellt. Im Geschmack erfrischend, kohlensäurereich und schwächer gehopft.     

  Edelweiß Hefeweizen naturtrüb 0,3 l  € 3,40

 
Edelweiss alkoholfrei Flasche 0,5l
 € 3,90
  bernsteinfarben, naturtrüb, zarte Röstaromen, Karamellnote, feine Fruchtigkeit     

 
Gösser Natur Gold (alkoholfrei) 0,5 l
 € 3,90
  Eine lange Lagerzeit von mehreren Wochen sorgt dafür, dass das Schlossgold einen abgerundeten Geschmack aufweist und sich wohltuend unterscheidet von alkoholfreien Bieren.      

 
Gösser Natur Gold (alkoholfrei) 0,3 l
 € 3,40

  Der Gösser Naturradler 0,5 l  € 3,90
  Stammwürze: 9,8 Grad, Alkoholgehalt 1,9 %Vol. Vollmundiges Gösser Bier und 100 % reiner Zitronensaft fügen sich zu einem erfrischend leichtem Biergenuss.     

  Der Gösser Naturradler 0,3 l  € 3,40









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